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阿根廷门多萨葡萄酒地图

更新时间: 2019-03-29   浏览次数:

  门多萨(Mendoza)位于阿根廷的西部,依安第斯山脉而卧。这里的酿酒史可逃溯到15世纪,葡萄业的兴衰也正在阿根廷的更迭中不竭向前成长。因为阿根廷具有大量的意大利、西班牙和法国移平易近儿女,因而他们本来是阿根廷葡萄酒最的消费者。然而,从上世纪90年代起头,阿根廷起头改变模式,迈入激烈的国际葡萄酒市场,而马尔贝克(Malbec)也从那时起头被熟知,并成为阿根廷葡萄酒的一张闪亮手刺。不外,阿根廷可不只仅只要马尔贝克罢了。

  普兰塔酒庄(Pulenta Estate)位于冉得库约上阿哥里罗(Alto Agrelo)地域,是一家具有百年汗青的家族酒庄,目前已传至第三代。酒庄通过采用新的酿酒工艺酿制出充满青椒味的品丽珠(Cabernet Franc),遭到奖饰。

  优克谷坐落正在门多萨市的西南面,出产了门多萨最的葡萄,其子产区图蓬加托(Tupungato)、图奴扬(Tunuyan)和圣卡洛斯(San Carlos)。这里葡萄园最高海拔达5580英尺及以上,次要出产优良的马尔贝克、黑皮诺、梅洛、赛美蓉(Semillon)和霞多丽等。

  圣拉斐尔(San Rael)和阿佛尔(General Alvear)都位于门多萨市以南,这里海拔高度正在1480-2600英尺,以白诗南最为出名,赤霞珠、梅洛、马尔贝克、长相思、霞多丽也都表示不错。

  卡梅隆帕蒂(Carmelo Patti)是冉得库约产区的尔拉佳酒庄(El Lagar Winery)的酿酒师,备受人们的敬重。就正在这家“车库酒庄”里,帕蒂采用本地最好的赤霞珠酿制出人称道的可谓艺术品的葡萄酒。

  菲丽酒庄(Achaval Ferrer Winery)于1998年由一群来自意大利和阿根廷的人建立,桑迪亚哥阿卡韦尔(Santiago Achaval)和罗伯特奇普雷索(Roberto Cipresso)就正在此中。该酒庄专注于酿制单一葡萄园的马尔贝克葡萄酒,是实正的门多萨风土代表。

  北部产区涵括拉瓦列(Lavalle)、归玛伦(Guaymallen)和拉斯埃拉斯(Las Heras),海拔正在1900-2300英尺之间。门多萨河为这里的葡萄园供给充脚水源,次要种植的葡萄品种包罗霞多丽、白诗南(Chenin Blanc)、白玉霓(Ugni Blanc)、特浓情(Torrontes)、长相思、马尔贝克、伯纳达(Bonarda)、赤霞珠和西拉等。

  卡氏家族酒庄(Catena Zapata)是阿根廷葡萄酒的一块金字招牌,正在国际上享有盛誉。尼古拉斯卡泰纳(Nicholas Catena)为阿根廷葡萄酒财产的成长立下了汗马功绩,早正在上世纪90年代就引领了阿根廷了高质量葡萄酒酿制的道。他也是首批正在优克谷种植葡萄的人。

  正在过去的数年里,阿根廷的葡萄种植农们都正在门多萨以外的处所积极寻找合适的葡萄种植地。阿根廷西北面萨尔塔省(Salta)和卡塔马卡省(Catamarca)的高海拔地域很是适合特浓情和赤霞珠的发展,有些葡萄园的海拔高达2597米。别的,巴塔哥尼亚高原的内乌肯(Neuquen)和内格罗河(Rio Negro)也出产不错的黑皮诺(Pinot Noir)和梅洛。

  冉得库约(Lujan de Cuyo)和迈普(Maipu)都位于地方产区,这里是门多萨最保守的酿酒地域,俗称“马尔贝克天堂”。该地域位于门多萨市偏南,海拔正在2130-3500英尺之间。除了马尔贝克,这里普遍种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)等。

  酒庄(Domaine St. Diego)是一家家族性酒庄。而从法国波美侯的角度来着,这就是一家尺度的“车库”酒庄。酒庄庄从安吉尔门多萨(Angel Mendoza)不只正在本地很是出名,并且还享有国际声誉。他喜好带人们参不雅其采用分歧培型方式种植的葡萄园,并分享其独具个性的葡萄酒。

  从地舆上讲,门多萨属于半干旱戈壁地域,然而这里的道两旁却绿树成荫,葡萄园连绵千里,而这所有的一切都归根于一套完整的灌溉系统,恰是它将安第斯山脉的冰雪融水引入城市取农田,让这里的呈现一片繁荣气象。门多萨的年均降雨量仅220毫米,还有来自安第斯山脉的干燥季风佐达风(Zonda)。这里年均日照高达300天,连系这里高海拔以及显著的日夜温差,为高质量葡萄酒的出产供给了极为有益的前提。

  东部产区包罗圣马丁(San Martin)、里瓦达维亚(Rivadavia)、拉帕兹(La Paz)和圣罗萨(Santa Rosa)等。保守上,这里是门多萨葡萄酒的大本营,海拔正在2100-2400英尺之间,次要种植桑娇维塞(Sangiovese)、西拉、伯纳达、丹魄(Tempranillo)、维欧尼(Viognier)、白诗南、特浓情和霞多丽等。

  露拉尔酒庄(La Rural)是门多萨地域最陈旧的酒庄之一,由Rutini家族建立于1885年。做为门多萨的葡萄酒博物馆之一,这里陈列着门多萨酿酒史上标记性工艺品达5000多件,也因而被人们誉为最值得拜访的阿根廷酒庄。

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